Форма цилиндр, 5 000 г.

Наименование: форма 5-6 кг, низкая цилиндрическая, 1-поршневая.

Комплект: пластиковый корпус 1 шт., пластиковая крышка 1шт., сеточная вставка в крышку 1 шт., сеточная вставка в корпус 1 шт.
Применение: самопрессование, вертикальное прессование, горизонтальное прессование.

Корпус формы, крышка и сеточные кольца изготавливаются из пищевого полиэтилена высокого давления (HDPE), обеспечивающего высокую износостойкость форм, отсутствие деформации при многократном тепловом воздействии, малый вес и легкость очистки.

Материал сеточных элементов — разработка известной российской компании, одного из лидеров отрасли технических тканей России. Полотно сеточной вставки имеет фиксированный размер ячеек, обеспечивает эффективный отвод сыворотки и минимальные потери сырной массы. Отсутствие швов на сетке исключает залипание и способствует формованию массы в правильные геометрические формы (шар, цилиндр, брус). По эксплуатационным характеристикам наша продукция превосходит формы известных европейских производителей, при существенно более низкой цене за счет собственного производства и применения отечественных материалов и комплектующих.